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关于支灶台用瓷砖还是木板的问题，以及厨房灶台架子用木料还是铝合金好的问题，这主要取决于您的个人喜好、预算、耐用性需求以及厨房的整体风格。
1、瓷砖：优点是易于清洁，耐热、耐酸碱，使用寿命长，适合经常烹饪的家庭使用，它有多种颜色和纹理可供选择，可以很好地搭配不同风格的厨房，瓷砖的质感可能较冷，缺乏一些自然元素的感觉。
2、木板：优点是具有自然美观的外观，温暖舒适，适合营造家庭温馨的氛围，木板还可以提供较好的保温效果，如果选用高质量的产品，也能相当耐用，木料较易受潮、变形，需要定期维护，而且不如瓷砖容易清洁。
至于厨房灶台架子，木料和铝合金也各有优缺点：
1、木料：如果选用高质量、经过良好处理的木材，它可以提供自然、温馨的感觉，并且有较好的保温效果，木料容易受潮、变形，需要更多的维护，而且可能不如其他材料耐用。
2、铝合金：优点是耐用、耐腐蚀，易于清洁，适合经常烹饪的家庭使用，它还能提供良好的稳定性和抗湿性，不易受潮或变形，铝合金的架子通常也比较轻便，方便安装和移动，它可能没有木料那种温馨的感觉。
选择哪种材料主要取决于您的个人喜好、预算、耐用性需求以及厨房的整体风格，建议您在决定之前，先考虑自己的需求和喜好，并了解各种材料的优缺点。